?
Sól
Podczas przyprawiania mięsa należy posolić go na samym końcu wtedy mięso będzie soczyste i mięciutkie i łatwo będzie odchodziło od kości.
Cytryna
Podczas przy przyprawiania mięsa skrop go odrobiną soku z cytryny.Nada temu mięsu soczystość oraz zaprzyjaźni ze sobą wszystkie przyprawy i doda lekki kwaskowaty smak.
Musztarda
Przed przyprawianiem mięsa można posmarować go cienką warstwą musztardy będzie to baza pod przyprawianie,nada pięknego koloru oraz delikatnego smaku musztardy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz