poniedziałek, 27 lipca 2015

Ogórki w musztardzie :)



Składniki:

5 szklanek wody
1 szklanka octu 10 %
1 szklanka cukru
2 łyżki soli
3/4 łyżki musztardy
1 kg ogórków zwykłych

Wykonanie:

Ogórki obrać ze skórki,pokroić wzdłuż,następnie ucisnąć ciasno do słoika.Dodać kilka plasterków marchewki dla smaku,czosnku,liść laurowy  i ziele angielskie.
Wodę zagotować z cukrem,a następnie dodać kolejne składniki.Gdy woda się ugotuje należy zalać nasze ogóreczki gorącą zalewą i mocno zakręcić.
Marynować należy 7 min.Następnie postawić do góry dnem do całkowitego wystudzenia
Ogórki w musztardzie jest to przysmak bardzo wielu ludzi :)

Smacznego :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz