piątek, 24 lipca 2015

Tarta smaki świata :)



Składniki :

Ciasto: 

125 g Margaryny
1/3 szklanki wody
1 łyżeczka soli
1 łyżka oleju
mąka do podsypania

Fix:

4 jajka
1 szklanka śmietany

Farsz:
1 kiełbasa
0.5 kg pieczarek
1 papryka
1 brokuła
sól
pieprz
zioła prowansalskie
papryka
przyprawa do kurczaka.


     Wykonanie:
Należy wymieszać wszystkie suche składniki w misce,a później mokre składniki,a później razem.Ugniatamy do konsystencji plasteliny.
Smarujemy foremkę na tarte margaryna i wkładamy rozwałkowane ciasto,następnie nakłuwamy widelcem, na dno kładziemy łyżeczki by ciasto nie urosło i wkładamy do piekarnika na 15 min na 180 stopni.
Wszystkie składniki na farsz kroimy w plasterki i smażymy na patelni dodając wszystkie przyprawy.
Po upieczeniu odlewamy tłuszcz i dajemy do wystygnięcia.
Wyciągamy ciasto z piekarnika,wyciągamy łyżeczki i wkładamy do foremki farsz.
Teraz mieszamy jajka ze śmietaną dodajemy sól,pieprz i bazylie i wlewamy do foremki tak,aby zakryło farsz.
 Wkładamy na 20 min do piekarnika na 180 stopni  na termoobiegu :)                                                                                       

1 komentarz: